昨日は三宮店で誕生日会をさせていただきました。
食事が美味しかったのは言うまでもなく、店長はじめ
スタッフの皆さんの明るく細やかな応対が嬉しかったです。一緒にいった友達も満足で、特にドアラのケーキには大感激しました！（泣）　
また行きますね！　　　　

くめ様

こちらこそありがとうございました。
ドアラのケーキ喜んで頂けてなによりです。
垂水店共々ステーキハウス神楽を愛して頂けて嬉しいです。
その次は落合監督の似顔絵ケーキですかね？（笑）
今年、いい結果が出ればいいですね！
またのご来店お待ちしております。

ステーキハウス神楽　三ノ宮店　澤　澄人

今日お昼、母の誕生日を祝い、4人で伺いました。父が他界してから恒例になり、母も毎年楽しみにしています。
美味しいお料理、楽しいパフォーマンスや細やかなお心遣い、今日も素敵な時間を過ごさせて頂きました。お料理中のお祝はもちろん、愉快なかぶり物をお借りして撮ってくださるお写真がとても良い記念になっています。
来年もこうしてお邪魔できるように、みんな健康で過ごしたいと思います。
ありがとうございました。

まつだ様メールありがとうございます。

昨日担当させていただきました山本。
お母さまのお誕生日
お祝い出来てよかったです。

お母さんの元気で健康な姿が凄く印象に残ってます。
僕自身も正直お母さんの 元気にびっくりしました

来年もみなさん健康で来店されるのを心より
お待ちしてます。

新しいかぶり物用意しときますね！！



垂水店 山本

ここ数年の母の誕生日にはいつも神楽の西宮に行っていました。母と夙川の駅で降り、お腹をぺこぺこにあうるために
川沿いを散歩がてら歩きお店にいったりしていました。
そんな母が去年に前触れもなく亡くなりました。
まだまだ若い６２歳でした。
神楽さんでいつも撮ってくれる写真が何枚かあり、
すごく思い出深いです。かぶり物をしてる母の顔も
ほころんでいて見ていてうれしいです。
もしも…なんですが、写真のデータは残っていないですか？
お金を払うのはもちろんなんですが、残っていたら
是非データを譲っていただけないかなぁって思いました。
写真だと色あせていて、このままだとそのうち消えてしまいそうです。残っていればいいのですが…

あい様、お問い合わせありがとうございます。

出来ればご協力をさせていただきたいと思っておりますが、写真を撮っていくと古い物から順にデータが消えていきますので、お客様のデータが残っていれば良いのですが。

よろしければ、ご対応させていただきますので、お店の方に一度、ご連絡いただき、確認をしていただきたいと思いますので、ご連絡お待ちしております。

苦楽園店 店長 須山

ごめんなさい。
とても中途半端で送信になってしまいました。

その親友から伊勢に着いた知らせと、とても美味しくおなかいっぱいで、の満足メールが２０時くらいに入ってきました。
私があまりに神楽の話しをするもんだから、今回は私と喋る目的・・というよりステーキを頂く為に伊勢からやってきました。彼女は澤店長がかわいい！としきりに言い、照れていた澤店長がなかなか面白く、娘と笑っていました。

自分より自分の事を理解している友人というのは、なかなか頼もしく友人の中で一番遠い所に住んでいるのに、一番よく会う・・面白い関係。ただただ自分の事を喋る為に。

今日もまた共通の話題がひとつ増え、私達の老後（まだちょっと早いけど・・）に花をさかせることでしょう。
その老後まで、おいしいステーキが頂けますよう、頑張って働き、健康に注意いたします。

追伸：エレベーターのボタンの押し忘れ！なんて通常よくしている事！早く教えてよ〜〜（笑）

それからお知らせ・・
阪神高速　堺から三ノ宮まで、去年より安くなっていました。嬉しい！！またお邪魔します。おみやげ持って。

最後になりましたが、チャゲアスケーキありがとうございました。やはり、ASKAさんにナイフを入れれないので、別の友人におすそ分けをしてきました。バッサリ切られたそうです（；；）

本田様
メッセージありがとうございます。
親友様と娘様とのご来店ありがとうございました。
色々なところで神楽の事をお話し頂いているんですね。
こうやって色々なお客様が神楽を伝えていってもらっている
んですよね。本当にありがたいことです。
そういうようなお客様からお客様に伝わる神楽を部長と共に作っていき続けれたらと思います。
・・エレベーターの押し忘れは本当に多いです・・
それでお客様の笑顔がもう一度見れるのも僕たち的には凄く
嬉しかったりします。チャゲ＆ＡＳＫＡのケーキも
喜んで頂けたようですし、松井秀喜さんも喜んでいただけて
いたようで、良かったです。今年くらいチャゲ＆ＡＳＫＡさん再開しないですかね？またコンサート行ってみたいと思っています。またぜひ神楽におこしください。次のご依頼ケーキはなんですかね？メールお待ちしております（＾∀＾）ノ

　　　　ステーキハウス神楽　三ノ宮店　澤　澄人

今日は初めての『主人抜き』のお邪魔でした。
小学校時代からの親友

今夜はじめて三宮店に寄せていただきました。
スタッフの方達の明るく丁寧な接客に感銘を受けました。
お食事もリ−ズナブルな価格で副店長の熟練のパフォ−マンスも披露いただき大変楽しくまた美味しくいただく事が出来ました。
私自身も学生の頃ホノルルのステ−キハウスにてアルバイトを(皿荒いですが)していた事もあり久しぶりのパフォ−マンスで懐かしくまた楽しくさせていただきました。
次回は息子夫婦も誘い行かせていただこうと思っています。
本日はどうもありがとうございました。
　　　　　　　　　　だんじり用品製造直売　
　　　　　　　　　　　ユニット總本店
　　　　　　　　　　　　　高嶋　

ありがとうございます！
僕もだんじり祭の話も聞けて楽しかったです(^O^)
また次回の息子夫婦さん達とのご来店を楽しみにお待ちしております。
ステーキハウス神楽三宮店瀧本

毎度です！
今日はありがとうございました！
アルバイトの下井君、石津さんに
「掲示板でありがと！って言ってたよ！」
と告げると、とても喜んでいました(^^)
アルバイトが褒められる機会は数少ないので、
今回の古谷さんの「声」で皆が自信を持てたと思います。

また、帰りぎわにお母様がぼくに言ってくれた
「変わらなくていいよ！」の一言。
すごく心に残りました！

いい所は変えず、悪い所は見直す。
そんな都合のいい様には行かないと思いますが
自分なりに頑張って行きます＼(^o^)／

そして娘さん！
お二人ともすごく明るくて魅力的な方でした。
また一緒に笑い合えたらいいと思ってます☆彡

古谷さんがいってたように、
必ずいいことがあると思うので、
信じて毎日を一生懸命過ごして行きます！

１月３日豊中店にて、妻、おばあちゃん、娘２人で食事をしました。担当の津田さんがとても明るくお話をしてくださり、みんなで楽しいひとときを過ごすことが出来ました。「エビがだめなんです」という申し出にも快く対応していただき、ありがとうございました。お正月から、おいしい料理と、楽しいパフォーマンス、すてきな話を満喫でき、幸せです。ありがとうございました。これからも、来店する皆さんを幸せにしてあげてください。風船を作ってくださった下井さん、感じの良い対応をしてくださった１７歳のウエイトレスさんも、ありがとうございました。お正月から笑顔で働いておられる皆さんには、良いことが必ずありますよ！

　娘の婚約前の顔合わせで、みんな大満足で２０１１を締めくくれました。あっという間に3時間半が過ぎていました。ラストまで神楽は人を引き込みますねえ。
　さて、少しみえたこと・・・
1.自分のパーフォーマンスに酔っている従業員（炎のショーを２回し、２回目は驚くほど大きく炎があがりました。）
　・・・この客は、次回はサーカスに行くでしょう。
2.「クレーム」という言葉を客と一緒になって大きな声でおもしろがる従業員
　・・・これは、クレームではなく、神楽のミスでしょう。　　　　周りの客はもう来ないでしょう。
3.隣で焼いていた従業員は、スプーンを器に投げ入れ、中のものが飛んだ。
　・・・これは、娘が言っていました。神楽にもこんな従業　　　　員ががいるんやと。
　客にも最低限のマナーが必要でしょうが、従業員はあくまで神楽の顔です。
　澤店長、客が多くなると、神楽も（私も）うれしい。でも接客もたいへんでしょうが、社員、バイトに、三ノ宮神楽の顔という意識をもっと強くもたせてほしい。そうでないと、新規の客が来なくなる。若い客は、特にそうです。ということは、店長は、接客をひかえる。厳しい眼で全体をみる。
　総括部長の自身の夢には、感心しました。育てることが俺の使命・・・そんな部長に、息子のように話せる私もプロとして話せることがうれしい。方程式は、算数、数学だけではない。人を動かすときにも使えます。解なし、はないです。必ず解けます。
　中村さん、難問にやや苦しみながらやりましたねえ。婚約の二人は大満足で、本田家では、朝ごはんがケーキでした。
　次回は、嫁が友達と行くようです。よろしくお願いします。
　三ノ宮神楽の皆さん、来年もよろしくお願いします。
　
　
　

本田様　先日はありがとうございます。
昨日は、年末　最後の営業でもあり・・沢山のお客様に来店していただき　お客様より　いろいろご馳走になり　少しお酒の入った営業になり　テンションが高くなっていました！
大丈夫でしたでしょうか？　
新しく　澤が店長になり　しっかり　人をそだて　澤店長としていってもらえたら僕自身大変うれしのですが！！
これからも、人間に強く悩みつずける事と思いますが
がんばっていきたいと思います。
本田家族様　　年内は本当にありがとうございました。
本田様家族様にとって来年は、すばらしいとしでありますように！　　　　木田隆裕

そして本田様ご意見ありがとうございます。
12/8から緊急発進で店長になり、本当にあっという間の
12月でした。今回こういったご意見、
何回もご来店頂いている本田様のご意見深く感じています。
1、2、3については新年のミーティングで話しさせてもらった上で改善させて頂きます。
僕自身も昔は周りの事を気にせずに接客をしていた時期ありました。今はお客様すべてに受け入れてもらいやすい接客、
ムラがない接客を心掛けています。
来年は自分にとってチャレンジの年になりそうです。
従業員もそれについてきてくれるよう仕事に励みたいと思います。
2011年、最後のお客様が本田様で本当に良かったです。
来年もご来店お待ちしております。
来年は優勝祝いできるように祈っております。
本当にありがとうございました。
よいお年をお過ごしくださいませ。

ステーキハウス神楽　三ノ宮店　店長　澤　澄人

今宵も楽しいひと時を・・・って
日付変わってるやん（笑）

店長様、スタッフの皆様
今日も美味しいお料理、パフォーマンス、おもてなし等
本当に有難う御座いました。

いつも思う事なんですが、『来て良かったなぁ』って
つくづく感じてます。
それと、いつも変わらない、おもてなしに感激し、感謝しております。

今年も大変お世話になりましたが
来年もお世話になりますので
よろしくお願いしますね♪

え？
文章が硬い？　すんまへん(^^)

それでは皆様　良いお年を〜＾＾

会長さん、こちらこそありがとうございました。＼(^-^)／

年末に絶対来ていただけると信じて、待ってました＼(^-^)／

今年も本当にお世話になって感謝してます(^-^)

本社にもどられたせいか、表情もやわらかくなってたようにおもいましたよ(^-^)

来年もどうぞよろしくお願いします。

Ps お土産ありがとうございました。

みんな喜んでましたよ(^_^)/